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丸中醸造醤油（マルナカ醤油）「古来伝統の味と香り」720ml

昔ながら古式製法の無添加醤油は、安心・安全・美味しい醤油です。自然に発酵をまかせ、じっくりと熟成させています。。

（完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。）

国内契約農家からの丹精込めた原料を使っています。

※お料理すべてにご活用いただけます。







　
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黒にんにく バラ1ｋｇ　青森県産熟成発酵 黒ニンニク

青森県産にんにく使用。

波動熟成発酵黒ニンニクバラ。

黒にんにくは生にんにくよりすごいのです。

約1ヶ月かけて熟成発酵させています。

波動熟成の設備で作りました。

生にんにくはそのまま食べると胃に負担になり、臭いが気になります。

アリシンが臭いの成分のもと黒にんにくはアリシンが脂質と結びつき身体に良い働きをするようになり、臭いも気にならなくなります。







　

讃岐うどん　日の出製麺所　純生うどん（お徳用・簡易包装） ２５０ｇ x ２０個 セット

厳選された地粉と瀬戸内の天然塩を使用して練り上げた、純生仕立てのさぬきうどん。

こだわりのたっぷり詰まったこの商品は、ありきたりのうどんとはひと味違います。

賞味期限も45日と長いのでお中元など、ギフトにはこのタイプがお勧めです。

1パックにかけだし・つけだしが詰め合わせてあり、お得な簡易パックと、ギフト用化粧箱入りがお選び頂けます。







　

静岡県温室農業協同組合 MELOX（メロックス）キズ 8キロ以上 6玉 11,000円！

これぞ究極のマスクメロンの訳あり！

今回特別にキズを格安で販売致します！

キズは、外観に多少の難ありですが、 味は白等級以上、通常であれば山になるものもごろごろ入っているのです。

こんなお値段どこにもありません！

皮のすぐ後ろまで、甘い甘い！門外不出の種とこだわりの栽培技術！

感動の味わいが待っています。

本商品は、市場からのスポット品になります。







　

魚沼産コシヒカリ 白米 10kg　(平成26年産　新米)

ご存知最上級米として知られる新潟県魚沼産コシヒカリ１００％！

地元新潟から産地直送いたします。

契約農家より直接仕入れ、安心してお召し上がりいただけます。

特Ａ地区として有名な魚沼地区。

甘みもねばりも、艶も申し分の無い、まさに高級ブランド米です。

ご贈答としても大変喜ばれる逸品です。
  • 名　称　：　精米
  • 産　地　：　新潟県魚沼地区
  • 品　種　：　コシヒカリ
  • 産　年　：　平成２６年産米
  • 使用割合：　単一原料米（１０割）
  • 精米日　：　米袋表示面に記載
  • 内容量　：　10kg(5kgx2袋)
  • 梱　包　：　ダンボール箱
  • ＪＡＮ　：　4934469030048







　

無添加生ハム　イタリア・ガローニ社パルマ産プロシュート18ヵ月熟成1.6ｋｇ以上/ブロック

期間限定同じ価格で1.6ｋｇ以上のブロックをお届けします。

無添加生ハム入荷いたしました。

美味しい期間限定Ｗプレゼント！
パルミジャーノレジャーノ110ｇ or ミモレット
お楽しみドライフルーツ120ｇ付き。

脱骨済のプロシュート原木を、5分割にしました。
足先の部分を取り除き美味しい部分のみを販売致します。
1ブロック（1塊）＝約1.6ｋｇ以上







　

極太ズワイガニしゃぶポーション 送料無料（総重量１ｋｇ）　[冷凍]（蟹脚のみの剥き身が26-35本入)

何万枚と水揚げされてくるズワイガニの中でも、活きた状態のズワイガニをプロの目で選別し、中でも大きなサイズの、カニの身がぎっしり詰まったものを厳選しております。

さらに、鮮度が損なわれないように手早くカニの殻を剥き、カニ脚ポーション用に冷凍処理を施しました。
★1セット＝1kg（26-35本入）（総重量1キロ）
※重量は冷凍時グレース（氷の膜）込みで１kgとなっております。解凍後の正味重量は800g前後となります。

★原産国：カナダ
★原材料：ズワイガニ、酸化防止剤(亜硫酸塩・エルソルビン酸Na)
※グラム数は出荷する際の冷凍加工後の計量となります。氷の膜が張られているため、解凍後、重さが多少目減りしますのでその旨ご了承ください。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。







　

純米大吟醸【越の華】山田錦：720ml

◆非流通、どこにも売っていないレアな日本酒

2011年、5年ぶりについに復活した日本酒です。
このお酒は、醸造量が極わすかな事情や、時間と微生物から醸される事によって出来上がりの状態に毎年わずかながら変化が起こります。今回の出来上がりも最高クラスの旨さ。味わいは柔らかくまろやかに、そして非常に優しい味わいに整っております。酒質はまるで水のように飲みやすくきめ細かな繊細な味わいの淡麗辛口。
日本酒は貯蔵方法や熟成期間、または造りによって様々な顔を見せてくれます。レビューに空白の5年間がございますが是非この純米大吟醸酒をご堪能下さい。

◆美味しんぼにも絶賛された蔵の隠し酒！

グルメ漫画「美味しんぼ」の日本酒特集の際には、「越の華」のお酒は“日本酒の美味しさを知るきっかけとなったお酒”として取り上げられております。ストーリーの中で登場するのは「大吟醸 越の華 中澄み袋雫斗瓶囲い（だいぎんじょう、こしのはな、なかずみふくろしずくとびんがこい）」と大変言いにくく長い商品名のお酒で、今回ご紹介しているお酒とは異なります。作中のお酒は「大吟醸」。今回ご紹介しているお酒は「純米酒」の「大吟醸」となります。醸造アルコールを一切添加していませんので、お米と水、そして麹から造りだされた微生物の創造酒となります。
最高ランクの酒質はまた新たにファンを増やしていく事となりそうです。

◆まるで、「香り高い美味しい水？？」

ほのかに甘く香り、いわゆる吟醸香といったバナナを思わせ香気を感じられます。
一口目のくどくない甘味がスーッと口の中に消え、さわやかな酸味とのバランスの中で、日本酒の旨さがしっかりと主張します。
飲んだ後の口の中はスッキリと後を引かないので、抜ける息は「美味しい日本酒」を飲んだ事が確かめられ、それは心地良い余韻に変わります。 冷やしてから常温になるにつれ、酸味が目立つようになりますが、ここは好みの部分にもなります。
越の華酒造の「淡麗旨口」「美味しい水のよう」の比喩を愉しむのであれば、冷やしてから室温で常温に変化していゆく中で、このお酒を飲んでいただければと存じます。







　

黒木本店　百年の孤独720ml

色は薄い琥珀色で香りも焼酎というよりもウイスキーなど洋酒に近く、味わいは強いアルコールの中にも甘みが感じられ麦の香ばしさが広がる。

風味を楽しむならストレートやロックがオススメ。

アルコール度数40℃。

黒木本店百年の孤独720ml

黒木本店百年の孤独720ml
価格：8,100円（税込、送料別）







　

ボタニスト アイラ ドライジン byブルイックラディ 700ml 46度

ブルイックラディ蒸留所のマスター・ディスティラーであるジム・マッキュワン氏が長年思い描いていたアイラ・ドライジン。

アイラ島在住のボタニスト（植物学者）に依頼し、約1年かけて商品化しました。

世界で最後のローモンド・スティルで蒸留された逸品です。

【香】： オレンジ、レモン、アニス、コリアンダー、かすかにリンゴなどの香り。
【味】： 約30種の香草類(内22種類がアイラ島に自生)が調和した複雑な味わい。







　

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